PUKA YANA · CAFÉ PARA COMPARTIR
El café se disfruta.
Y se comparte.
Una conversación sobre el origen, la preparación
y todo lo que sucede alrededor de una taza.
UNA APUESTA POR LIMA NORTE
Un proyecto propio.
Un lugar para el café.
Según el reportaje de Perú21 de 2025, Harry Peña y su hermano crearon Puka Yana después de una experiencia con una franquicia. Su propuesta en Puente Piedra comenzó en 2022.
El mismo reportaje recoge el interés de la cafetería por acercar a sus visitantes a los orígenes del café peruano mediante talleres, degustaciones y charlas. Su nombre alude al rojo y al negro de las cerezas del café.
Leer el reportaje originalUNA TAZA, DISTINTOS CAMINOS
Descubre
el ritual.
Preparaciones documentadas en la visita de Perú21 de 2025. Consulta los métodos y los cafés disponibles el día de tu visita.
V60
Agua que atraviesa el café molido y un filtro. Un proceso de vertido que invita a observar la preparación, paso a paso.
No es una carta de granos ni una reserva de experiencia. Pregunta por la propuesta actual de la barra.
INSTANTES REALES
Así se ve
una pausa Puka Yana.
Fotografías reales publicadas del negocio. Amplíalas para ver los detalles.
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